3 kg rabarber
4 st citroner
40 g vinsyra
4 liter vatten
Dela rabarbern i små bitar, tillsätt vatten och citron-skivor. Låt stå svalt och kallt i minst 2 dygn.
Tillsätt 1 kg socker till 1 liter avrunnen saft. Rör om tills sockret löst sig.
Förvaras svalt, går även bra att frysa.
4 st citroner
40 g vinsyra
4 liter vatten
Dela rabarbern i små bitar, tillsätt vatten och citron-skivor. Låt stå svalt och kallt i minst 2 dygn.
Tillsätt 1 kg socker till 1 liter avrunnen saft. Rör om tills sockret löst sig.
Förvaras svalt, går även bra att frysa.
rabarberdricka,
rabarbersaft,
