Coleslaw

  • 7 dl vitkål, finstrimlad
  • 1 riven morot
  • 1 liten rödlök, finstrimlad (om den är stark, lägg den i kallt vatten några minuter så blir den mildare)
  • 1 dl creme fraiche
  • 1/2 dl majonnäs
  • 2 msk vispgrädde
  • 2 tsk fransk senap
  • 1 tsk strösocker (kan uteslutas)
  • salt och peppar
 
1. Blanda alla ingredienserna i en skål. Rör om väl.
2. Låt coleslawen stå i kylen en stund innan den ska ätas så att smakerna blandas ordentligt.
coleslaw,

Kommentera

Publiceras ej