Ett snabbt sätt att få nygräddade bröd till grillmiddagen
6-8 bröd Tid: 20 min.
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
4 dl yoghurt 10 %
1 ägg
ca 1 dl olja till stekning
Gör så här:
1. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt yoghurt och ägg och rör ihop. Degen ska vara kladdig. Mjöla in händerna ordentligt.
2. Forma till 6-8 platta degbitar och stek i en stekpannai rikligt med olja på medelvärme ca 3 min per sida.
Tips! Lägg gärna de stekta bröden på sidan av grillgallret för varmhållning.
bröd,
spisbröd,
yoghurtbröd,
Kommentera